Smoothie czyli koktajl zielony w kolorze to mieszanka owoców jakimi są banany z liściastymi warzywami. Mniszek lekarski jako łatwo dostępna roślina ładnie miksuje się w blenderze z owocem. Banan łagodzi gorzki smak ziela. Napój w postaci zielonego koktajlu ma swoje korzenie w Ameryce lat 60-tych. Moda na smoothie przyjęła się w latach 90-tych i trwa do dzisiaj.

Nie ma to jak własnej roboty barszcz czerwony z samych naturalnych składników. Bogactwo smaku wartości zdrowotnych. W skład takiego barszczu wchodzą : buraki ćwikłowe z liczbie 2 kg, 4 l wody, ziele angielskie i listki liścia laurowego, sól kamienna lub morska, łyżeczka majeranku i z 4-5 ząbków czosnku. Nie należy zapomnieć o 10 gramach kminku. Wszystko należy wymieszać w naczyniu i pozostawić na 5 dni pod przykryciem. Piątego dnia gotujemy i o gotowe!

Kto by pomyślał o zupie marchewkowo-imbirowej jako smakołyku, który podaje się w diecie. Z pewnością w celu zaspokojenia pragnienia doskonałego smaku należy zatroszczyć się o jak najbardziej intensywny i mocny smak bulionu warzywnego, który przygotowujemy z 3-4 marchewek, selera, cebuli i pietruszki lub w razie odmiennych preferencji inne warzywa. Następnie starty świeżo świeży imbir z liczbie 2-3 łyżek stołowych dodajemy razem w masłem lub oliwą z oliwek extra virgin. Całość przyprawiamy gałka muszkatołową, sosem sojowym i sola kamienną. Uwaga! W przypadku diety owocowo-warzywnej nie dodajemy tłuszczów, aby danie było dietetyczne.

W skład surówki z dymi wchodzą: por, dynia, cebula, ogórki kiszone i jabłko. Surówkę przygotowuje się w następujący sposób: por i cebule drobno kroimy by dodać do nich poszatkowany ogórek, dynię i jabłko. Do smaku doprawiamy sola i sokiem wyciśniętym z cytryny. Na tym koniec przyprawiania do smaku dla osób będących na diecie dr. E. Dąbrowskiej. Dla pozostałych smakoszy surówek dodajemy chrzan i własnej roboty majonez domowy.