Duszone ogórki w sosie pomidorowym to znakomita przekąska pomiędzy posiłkami, która naprawdę warto stosować. Łatwość i szybkość przygotowania zachęcają podwójnie.

Składniki:

• ogórki świeże (4-5 szt.),
• czosnek 2 ząbki,
• cebula,
• pomidor 2 szt..

Po pokrojeniu cebuli, czosnku i pomidorów należy gotować na wolnym ogniu. Następnie ćwiartki ogórków należy przyprawić i wrzucić do sosu, a następnie dusić. Po tej czynności należy podawać udekorowane.